24 mars 2013

Snabbt och gott...


Hej på er!


Ville bara kika in lite snabbt för att tipsa om denna supergoda och snabba maträtten som vi åt till middag i dag. 


Färsk tortellini med valfri fyllning,
 eller färska tagliateller
Parmaskinka
soltorkade tomater
oliver
strimlad rödlök

Blanda 1 dl olivolja med 1 pressad vitlöksklyfta hackad färsk basilika lite salt och nymald svartpeppar.
ringla detta ganska rikligt över maten


mums!!!


Om man vill så kan man ju lägga till andra ingredienser också. Vid festligare tillfällen brukar jag tillsätta inlagda kronärtskockshjärtan, kräftstjärtar och då rosta parmaskinkan lätt i ugnen och smula på toppen. Servera ett gott vitlöksbröd med hemgjord aioli till.






Jenny

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

♥ligt tack för att just DU tagit dig tid att lämna en hälsning hos mig.
Om du har en fråga försöker jag svara på den i kommentarsfältet.
Välkommen tillbaka! ♥




Hjärtligt Tack för besöket och välkommen åter!